Hvor kommer matcha fra
Matcha er mere end bare en trendy ingrediens i din latte på Studs Café; det er en te med en dyb historie, der strækker sig langt tilbage i tiden. Denne unikke grønne te, der nu har fundet vej til caféer verden over, har sine rødder plantet dybt i japansk kultur. Matcha blev oprindeligt brugt i […]
Matcha i århus
Matcha har i de seneste år vundet indpas i Aarhus og verden over, og det er der god grund til. Denne særlige grønne te byder på en unik smagsoplevelse, der skiller sig ud fra den traditionelle cafémenu. Med sin karakteristiske farve og rige smag har matcha formået at fange opmærksomheden hos både te-elskere og dem, […]
Japansk matcha: en rejse gennem tradition og smag
Matcha, den karakteristiske grønne te, har en rig historie, der strækker sig flere århundreder tilbage i tiden. Oprindeligt stammer den fra Kina, men det var i Japan, at matcha for alvor blev en del af teceremonierne og fik sin kulturelle betydning. I dag er denne unikke drik blevet populær verden over, kendt for sin intense […]